何だか色々あった1日。
仲間が結婚。ずっと付き合ってた2人。やっとこさ彼が重い腰を上げたのか?
難しい両親の説得が上手くいったのか?勝手な憶測は尽きませんがめでたいです。
本当に嬉しいっす。おめでと~。
そのお祝いという事で仲間が78年生まれの2人の為に1978年のワインを開ける。
お洒落やね~。でもでも古いワインにはリスクは付き物で
このタイミングでまさかのマデリゼ…う~~。
そのままサーヴしようか本気で迷った。実際最初は行けるかと思った。
でも1杯頂き改めて思う。無理だな…
考え直して違うワインをサーヴ。こちらは状態良くてよかった~。
で凹んでもいられないので普通にサーヴしていると
最後のお客様が95のラ ターシュ飲んでくれましたーーー!!
しかも最高のコンディション。いつも賑やかに飲んでいるチームが
まさかの無言。そういうワイン本当に稀ですが出会う事あります。それがこれ。
めちゃくちゃなサーヴィスです。躁鬱になるわ!