前日4時まで仕事していたので2時間睡眠で出発。

まあ大体こんな感じで旅行は始まります。

1時間ちょっとのフライトで着いた松山空港は快晴。

まずはバスで道後温泉へ向かいます。

駅前には蜜柑の入った足湯が。

なんとも愛媛っぽいです。

この日は成人式の学校が多いようで

スーツ姿と振袖の新成人が沢山いました。

お風呂に入る前に腹ごしらえ。

愛媛に行くなら宇和島の鯛めしを食べた方が良いと

聞いていたので人気のお店に並んでみる。

「丸水」というお店でちょうどお昼という事も有り３０分程待って入店。

天然と養殖を選ぶのですが、どうしても天然にいってしまいますよね？

道後ビールとじゃこ天つまみに鯛めしを待つ。

そうこうしていると鯛めし登場。

宇和島の鯛めしは生玉子と出汁を合わせたところに

鯛の切り身を薬味と一緒にまぜ、ご飯にかけて食べるスタイル。

めちゃ旨いです！！

つーか高級玉子かけごはんです。

瞬間完食。

これは東京でやったらうけるな。もうあるのかも知れませんけど…

お腹を満たした後は温泉でひとっ風呂。

新館などあり綺麗な風呂もあるようですが

折角なので昔ながらの本館に。お風呂だけ入りましたが４００円くらい。

銭湯と変わらないお値段で嬉しいです。

中は想像より綺麗に保たれていて優しい良いお湯でした。

ホカホカになった後は路面電車に乗り

ホテルにチェックインした後、松山城へ。

坂の上の雲を読んでから来ようと思っていたのですが

いつもの事ながら司馬遼太郎の文章がイマイチ頭に入って来ず諦め…

松山城は想像していた以上に立派なお城で

気持ちの良い場所でした。

近くに住んでいたら確実にランニングコースです。坂キツいけど。

そして夜は

お客様伝で酒蔵さんお薦めの「鮨波ル」さんへ。

メニューが釉月さんぽくって期待大。

量も知らないのにガンガン頼む。

カメの手塩ゆで　かなり立派です。

鰆の炙り

魚は全て瀬戸内近海物です。

釣り鯵のわさび和え

せみ海老の刺身

丸はぎの薄造り　頭は茹で

貝柱と三つ葉のかき揚げ

あおり烏賊の天ぷら

〆でお腹いっぱいですがむりやり鮨を

巨大車エビ、雲丹、穴子。

全て旨かった。瀬戸内の素材を満喫。

また来たいお店です。

そんな旅行１日目。

これは体重増加間違いないです。

３連休があっという間に過ぎ

リフレッシュさせて頂きました。

愛媛ー広島旅行は思った以上に楽しかったです。

低糖質ダイエット中ですが

そんな事を言っていたら楽しめないので

リミッター外したら2㌔増えました…

今日から本格的に2019年始めさせて頂きます。

皆様のお越しお待ち致しております。

広島限定オタフクソースとレモスコゲット！

以前有人のお土産でレモスコを貰ってから

食卓に無くてはならなくなっております。

シンプルな鍋に合うんです。おすすめ！！

全然好きな店じゃないですし

食べる物もほとんど無いのに何故か寄ってしまった…後悔

もう今年は行かないたぶん…

本日もそんなに忙しそうじゃないですが

18時より元気に営業開始します。

明日から3連休だし！！

すみません13日（日）～15日（火）までお休み頂きます。

先週はそこそこ忙しかったですが

休み明け2週目は静かな日が続いております。

なので、めちゃ元気。

今日の朝も豊洲市場1周コースをランニング。

豊洲大橋から眺めるレインボーブリッジ方面が好きです。

市場の周りを半1周出来る「豊洲ぐるり公園」は

４．８ｋｍのコースになっているのですが

４００ｍ毎にポールが立っているので

それを目標にペースを考える事が出来ますし

どこら辺に自分が今いるのかが分かり

信号も無いので、とても走りやすいコースです。

今日はエネルギーが有り余っていたので

４００メートル毎にダッシュを入れて走ってみました。

ダッシュ時は勿論キツイですが、これをする事によって

通常の走りが楽になると釉月の金子さんが言っていたので実践。

明日走ってみて変化があるか楽しみっす。

今日は金曜日なのに予約ゼロ…

明後日から行く愛媛ー広島旅行のランチ何処に行くか考えるかな。

今回の年末は珍しく東京でゆっくり過ごしましたので

ELEZOのおせちを取りました。

去年も取ったのですが友人宅で食べたので

今年はおもいっきり２人で肉おせち満喫。

肉おせちと言うだけの事はあり、ほとんど肉です。

大晦日に開封しさっそく昼から飲み始める。

全体的に塩が穏やかなので個人的には

もっとしっかり決まっている方が好きです。

そして、やはり肉だけ食べていると飽きてきます…

大人数でつまんで魚や野菜系は別に用意するのがベストかと。

元旦は８時頃起床してゲートブリッジまで初走り。

めっちゃ天気良くて最高のラン日和でした。

そして昼過ぎからシャンパーニュと残ったおせちを食べ

ちょこっとお昼寝した後、１日から営業している「アジル」さんへご挨拶に。

お腹はあまり減っていなかったので

わがまま言って前菜と魚、デザートと少な目にオーダー。

前菜で頂いた蕪のパン包み焼きがめちゃ旨でした。

ワインはテシエの２０１６年ムルソー　カステット。

グラスで２０１５年のグランシャロンも開けてもらいました。

やはり２０１６年の白は水の様に飲める。

村島シェフとパシャリ。

ごちそうさまでした！

２日も朝から走りに。今回はレインボーブリッジコース。

またまたいい天気。

１度帰って、またお台場まで散歩して

お台場から豊洲ららぽーとまで船で移動。

たまにはいいもんです。

夜は２日から営業開始した「喰善あべ」さんへ。

２日からあべさんの料理を食べられるなんて幸せ。

まずは８寸。

白味噌の雑煮

お造りに青森の平目とアオリ烏賊。

ふぐの炙り

ふぐの白子とからすみ餅

マナガツオの焼き物

クエの鍋仕立て

珍しく肉料理。

干支が猪なので猪です。

そして最後の白飯

おかわりして玉子かけごはん！！

喰い過ぎっす。腹パンパン。

今回はずっと日本酒でした。

良い時間でした。ご馳走様です。

３日も早朝からラン。今回は皇居です。

一般参賀に行こうか迷ったのですが行かなかったので。

ずっといい天気。そしてあまり寒くない。

結局１日から４日で６０キロ走りました～。今年は良い出だしです。

家に帰り風呂に入って、大至急実家の茨城へ移動し

久しぶりに両親、兄弟、甥っ子や姪っ子に会い

やっと正月らしさを感じました。

お年玉をあげていた甥や姪が社会人になり

１人２人と減っていくのは嬉しいけどちょっと悲しい。

そんな正月でした。

さて今週は予約がめちゃ少ないですが

皆様のお越しお待ち申し上げております。

昨日、お休みだったのでぷらっと築地魚河岸に行き

するめ烏賊を２杯購入し久しぶりに塩辛を仕込む。

やっぱり箱で買わないと高くつくな～塩辛って。

帰りに波除神社に寄ると長蛇の列。

昨日から仕事始めの方も多かったからか

初詣に訪れた方々でいっぱいでした。

ランパールも今日から本格的にスタートかな？

皆様のお越しお待ち致しております。

因みに１３日から１５日までお休み致します。

昨晩も新年らしい顔ぶれのお客様で

カウンターだけの営業でした。

ありがとうございます。

話の流れで帰り道にある築地場外の

すしざんまいへ例の鮪を求めて寄り道。

まだありました～～！

１人赤身か中トロ1貫しかオーダー出来ない決まり。

異常に高価な鮪は普通に旨かったです。

今晩も寄って赤身食べて帰路に着くかな。

本日も予約少なくまったり営業です。

銀座に来るようでしたら寄って下さい。

お待ち致しております。

昨晩は２０１９年営業初日でした。

少ない予約からのスタートでしたが

少しずつお客様が来て下さりまずまずの初日でした。

ありがとうございます。

今日明日営業してまた休みなので全力で行けます。

皆様のお越しお待ち致しております。

それにしても鮪の初セリとんでもない値段でしたね。

店に来る途中すしざんまいをチラ見したら

こちらもとんでもない事になってました。

何分待ちなんでしょう？５時間くらい待ちそう…

年の初めにめでたい事ですな。

あけましておめでとうございます！

本日４日よりランパールは２０１９年の営業を始めます。

喰って飲んで寝てお年玉あげて終わった正月休み。

あっという間に過ぎて休んだ気がしない…

毎年そんなもんですけど。

珍しく東京での年越しでした。

うちの雑煮は鳥出汁のシンプルなものです。

本日は予約も少ないですしゆったりと

２０１９年スタートさせて頂きます。

本年もどうぞ宜しくお願い致します。