ギリシャ料理ムサカを

湯澤シェフ流にアレンジした

熱々料理あります。

スパイスと合わせた

秋田のホゲット（羊）肉のミンチと

赤ワインで煮込んだ肉を

茄子、トマト、じゃが芋、ベシャメルと

オーブンで焼き上げた料理です。

フレッシュミントも加えているので

とても香りがいいです。うまし。

是非召し上がってください。

本日、テーブルはそこそこ埋まっていますが

まだまだお席のご用意可能です。

楽しみにお待ちいたしております。