先日の休日、お客様と一緒に大塚にある「２９Rôtieニクロティ」という

変わったお名前のお店に行って来ました。

見たところカウンター5席、4人掛けテーブル1卓のお店で

決して広くは無いですが賑わっているお店です。

食べ物は上質な生ハム類や店名にもなっているお肉のローストがメインで

おつまみ類もいろいろありますし、馬肉や熟成羊肉、牛、豚、鳩、鶉

羊の脳みそや豚のハツ、馬肉の舌など変わった素材もあります。

飲み物はワインもありますが日本酒がメインのお店で

薄ーく丁寧にカットされたちょうどいい温度で頂く生ハム類と

日本酒との抜群な相性に驚かされます。つまみもどちらかというと

日本酒が欲しくなるメニューが多い気がします。

初めて食べた羊脳みそのカルパッチョも大変おいしく

１回では食べたい物が制覇出来なかったので是非近々再訪したいです。

大塚ディープっす。