フランス映画の後はやはりフランス料理。
今週は麻布十番にあるラ リューンさんに伺って来ました。
今回で3回目かな。
永田シェフの作るお料理は見た目にも鮮やか
遊び心がありながら奇をてらっていない素敵な料理です。
可愛らしい奥様のサービスも誠実で非常に好感が持てます。
今回も前菜4品メイン1品のコースを選択。
ボタン海老と人参のピューレ 海老の殻を使ったソース
フォワグラポワレと洋ナシのソテー 浅利のクリームソース
牡蠣のソテーと生ハム 小松菜のピューレとサワークリーム
いろいろ旨い野菜
今季初めての山鳩ロースト
ワインはこんな4本
07クロルジャール旨かったわ~。
また近々伺いたいです。
ありがとうございました!!