休みの夜は旨い物を

週1でしか外で食事が出来ない私としては

休みの夜にハズレを引く事は避けたいので

どうしても確実に旨いと思える所に行きがち。

ですから今回もあべさんです。今年は月1ペースで行ってます。

 

華やかな八寸から始まり

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いろいろ食べさせて頂きましたが

今回の主役は京都の筍!

1時間半炭火で周りを炭化させ焼き上げた筍は

驚異的な旨さでした。

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出汁と共に

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ロワールの極太ホワイトアスパラガスも炭焼きで

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上にある、つまの様な物は生のホワイトアスパラガスです。

 

そして

最後のご飯も

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筍祭り。

阿部さん いつも美味しい物食べさせて頂き

ありがとうございます!!

来月も行っちゃいそうです。

でも次の休みは絶対フレンチだな。

そろそろ禁断症状が出て来ました。

どこ行こう。

 

本日も18時より営業開始です。

まだ予約は少ないので

ゆったり営業かな今日は。

楽しみにお待ち致しております。

 

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