ボルドー産 ホワイトアスパラガス 2019年4月19日未分類remparts_admin ホワイトアスパラガスのスタイルを変更しました。 茹で上げではなくオーダーが入ってから蒸し上げます。 ソースはモリーユ茸のクリームソースで 塩水雲丹を添えてご用意致します。 こんな感じ 盛り方お皿等は日によって違いますけど。 旨いですよ!! ジュラのサヴァニャンと合わせて楽しんで下さい。 本日も18時より営業開始です。 きょうは珍しくご予約が多いので 電話で席が空いているか確認した方がいいかもです。 どうぞ宜しくお願い致します。