新潟県村上にある富樫精肉店。
先月は貴重なホゲットを分けていただきましたが
今回は定番の四葉ポークの肩ロースを頂いたので
シンプルにローストしてマデラのソースでご用意しております。
四葉ポークは脂が軽いのが特徴で
旨味はしっかりありますが重たくありません
がっつりメインでお召し上がりください。
本日も１８時より営業開始。
３連休初日ですが予約も少なくゆったり営業予定。
旨い物用意してお待ち致しております。
新潟県村上にある富樫精肉店。
先月は貴重なホゲットを分けていただきましたが
今回は定番の四葉ポークの肩ロースを頂いたので
シンプルにローストしてマデラのソースでご用意しております。
四葉ポークは脂が軽いのが特徴で
旨味はしっかりありますが重たくありません
がっつりメインでお召し上がりください。
本日も１８時より営業開始。
３連休初日ですが予約も少なくゆったり営業予定。
旨い物用意してお待ち致しております。