家にいる時間が増えて体重も酒量も増えるかと思っていたのですが
まさかのどちらも減ってます。
店でサービスしていると何故か知らない間にグラスが満たされて…
飲んじゃうんですよね。家じゃそんな事にならない。
1本開けたらそれで終わり。寝るのもめちゃ早い。
そして起きるのむちゃ早い。で走りに行く。
時間があるから長距離ランになる。で、体重も減るって仕組み。
健康じゃねえか!!!
そんな生活してますが
毎日パトロール的にランパールには来てます。
だって来たらワイン全部無いとか怖いじゃないですか。
なので、飲みたかったらダメ元で電話下さい。
さて、
今週もテイクアウト料理ご用意させて頂きます。
今回は
・豚のリエット(陶器のココット入り) 約150g ¥1,500
・田舎風テリーヌ 約150g¥1,500
・フォワグラのテリーヌ約120g ¥2,000
・秋田産 高原比内地鶏と豚足のバロティーヌ 約150g ¥2,000
(そのまま召し上がれます)
・牛タンの赤ワイン煮込み 肉は約200g ソース入り ¥2,800
(沸騰しない程度の湯煎で10分程温めてお召し上がり下さい)
・フランス産 鴨もも肉のコンフィ1本 約230g ¥2,500
(冷凍でのご用意です、解凍後フライパンで表面に軽く焼き目をつけて
180℃のオーブンで20分程焼いてお召し上がり下さい)
・自家製ミートソース約200g ¥1,000
(お好みのパスタと合わせてお召し上がり下さい)
こんな内容になります
issincave@me.comにメールで頂くか
FBで繋がっている方はメッセンジャーでも大丈夫です。
16日(木)までのご注文で
17日(金)17:00〜20:00
18日(土)16:00〜19:00のお受け渡しでお願いします。
ご注文の際にある程度の時間をお伝え下さい。
先週は有難い事に完売御礼でした。無理矢理ですけど…
昨日、税務署に期限付酒販小売免許の申請に行ってきましたので
来週くらいからは料理と一緒にワインもご提案出来ればと思っております。
今週もどうぞ宜しくお願い致します。