通常営業をお休みにしてから約２週間が経ちます。

いろいろ昼間の時間にやる事はありますが

そろそろ時間を持て余してきているのが本音です。

まだまだ通常の生活に戻るには時間がかかりそうですが

何とか凌いで行きたいと思います。

ワインの小売り免許申請したのはいいけど１週間経っても連絡無い…

お役所が忙しいのは分かりますが早くしてくれー

 

さて、今週もテイクアウトの準備をしておりますので

そちらのご紹介をさせて頂きます。

 

・豚のリエット(陶器のココット入り) 約150g                        ￥1,500

・田舎風テリーヌ 約150g                                                      　　 ￥1,500

・パテ　アンクルート　約180g　                                           　 ￥1,800

・フォワグラのテリーヌ約120g　                                           　 ￥2,000

・秋田産　高原比内地鶏と豚足のバロティーヌ　約150g￥2,000

＊そのままお召し上がり下さい

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・牛ハチノスのトマト煮込みとシャンピニオン　約250g        ￥2,000

・ホロホロ鳥とシャンピニオンのフリカッセ　ヴァンジョーヌの香り

（クリーム煮込み）約250g￥2,500

・牛バラ肉の赤ワイン煮込みとシャンピニオン　   約250g 　￥2,800

＊沸騰しない程度の湯煎で15分程温めてお召し上がり下さい

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・自家製ミートソース約200g                                                  　　　　￥1,000

＊お好みのパスタと合わせてお召し上がり下さい

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全て無添加です。早めにお召し上がり下さい

 

今回は日ごろお世話になっていて静岡で美味しいマッシュルームを生産している

長谷川農産さんでマッシュルームが売れなくて困っているとの事だったので

シャンピニオンを使った料理が多くなりました。

是非、旨味の塊シャンピニオンを他の素材と共に楽しんで下さい。

 

ご注文は前回同様

issincave@me.comにメールで頂くか

FBで繋がっている方はメッセンジャーでも大丈夫です。

23日(木)までのご注文で

24日(金)17:00〜20:00

25日(土)16:00〜19:00のお受け渡しでお願いします。

ご注文の際にある程度の時間をお伝え下さい。

数に限りがございます。ご了承ください。

 

お店までいらっしゃるのが難しいようでしたら

ヤマト便の送料着払いでお受けする事も出来ますので

ご利用ください。どうぞよろしくお願い致します。

 

そういえば朝マスク届きました。

もしもの時の為に取っておくかな。

後世の評論家はこのマスク案件どう評価するのか。

興味深い。