昨夜は長かった…

18時から営業開始

19時半くらいには皆様ご来店。

湯澤シェフ全力投球。

22時には最初のお客様はほとんどお帰りになり

そのままゆったり終わるかのように思わせといて

カウンター100%同業者で埋まり

帰ったの朝5時過ぎ…

きついぜ。

でも残り3営業日。

明日はお休みだし

余裕だな。

 

本日はそこそこ御予約頂いておりますが

まだお席のご用意可能です。

めちゃ寒いですが

ご来店お待ちしております。

 

ドラゴン太刀魚のパイ包み焼き

大人気でした~

IMG_E7364

 

 

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