大人気だったあおり烏賊は終わり。

今はこんなお皿がお薦めであります。

なんだか分からん写真ですが

栃木産ズッキーニのグリエが隠れてます。

白烏賊の炙り

塩レモンとイカ墨パウダー

赤ワインとバルサミコのソース

ハーブのサラダと一緒にご用意します。

湯澤シェフ曰く

美味いズッキーニをメインにしたお皿との事。

確かにズッキーニ旨いっす。

ジメジメした梅雨に爽やかなお皿です。

是非食べに来て下さい。

本日は

まだお席のご用意可能ですが

１８時に集中して

御予約頂いておりますので

２０時くらいからの

ご来店をお勧めします。

楽しみにお待ちいたしております。