本日のお薦め料理です。
吉澤シェフ奥様の実家から届いたトウモロコシ味来の冷たいポタージュと
今季最後かと思われますホワイトアスパラガスをムースにし
小ぶりなやり烏賊（麦烏賊）と蟹、愛知のムール貝
色々なお野菜と一緒にご用意する暑い日に最高な1品出来ました。
白ワインでしたらなんでもいけそうですね。
今日はそんなに暑くないですが…
今日は日曜日。いつも通り15時から営業開始！
本日のお薦め料理です。
吉澤シェフ奥様の実家から届いたトウモロコシ味来の冷たいポタージュと
今季最後かと思われますホワイトアスパラガスをムースにし
小ぶりなやり烏賊（麦烏賊）と蟹、愛知のムール貝
色々なお野菜と一緒にご用意する暑い日に最高な1品出来ました。
白ワインでしたらなんでもいけそうですね。
今日はそんなに暑くないですが…
今日は日曜日。いつも通り15時から営業開始！