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長く無い3時間でした

久しぶりに映画を観ました

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歌舞伎には何回かしか

行った事がありませんので

好きな方々からは色々と意見が

あるかと思いますが

とにかく吉沢亮(喜久雄役)の演技に

魅了された3時間でした。

横浜流星も素晴らしかったですが

幼少期の喜久雄を演じた

黒川想矢も良かったなー。

映画館で観なければ

ここまで没入出来ないだろうし

いい3時間でした。

映画って凄いわ。

ネタバレとか嫌なので

詳しいことは書きませんが

是非オススメしたいです。

 

本日は今のところ予約1組のみ

ゆったりとお待ちいたしております

やはり旨いっす

先日の月曜休みは

久しぶりに

大好きな阿部さんのお店

「喰善あべ」に皆で行って来ました

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とりあえず乾杯

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ムッセいいねー

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今回のメイン天然鮎のプレザンテから

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八寸

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お酒1

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水茄子のお椀

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鱧炙り

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お酒2

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お造り

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お酒3

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ホワイトアスパラガス天ぷら

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お酒4

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阿部さんが鮎焼いてます

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メインですーー

四万十川、高津川、琵琶湖

全て旨かったですが

島根の高津川で採れた奴が好きでした

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お酒5

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鰻ーー

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煮えばな

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本当のメインはお米です

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じゃこ飯行ってー

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TKG行って

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イクラ飯からの

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牛しぐれ煮飯ーー

食べすぎね

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甘いのでフィニッシュ

いやー旨かったーーー

大満足

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最後にパシャリ

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自撮りver 岩ちゃんもね

ご馳走様でしたー

また近々伺います!

 

本日は今のところ予約3組

テーブルはそこそこ埋まっておりますが

カウンターはまだまだご用意可能です

楽しみにお待ちいたしております

Fête d’IMAIでしたわ

久しぶりに予約で

テーブル満席からのスタート

カウンターは1組のみ。

前半はカウンターも増えず

22時も周り

このまま終わるかなーと

思いきや

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だんだん増えてー 乾杯して

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またまた乾杯してー

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なんかすげーの

親方達が開けてくれて

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めちゃ盛り上がりました

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ニコニコな人

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で朝でした…

ありがとうございましたーー

 

本日も沢山のお客様を期待して

お待ちいたしております

今月は後半ヴァカンス取るので

今井ちゃん祭で乗りきります!!

よろしくお願いします

今井ちゃん誕生日ですー

昨晩24:00まわって

6月11日は

今井ちゃんの誕生日ーー

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とりあえず誰もいなかったので

フレデリック サヴァール

ルーヴェルチュール

2019年デゴルジェで乾杯

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その後来て下さったお客様にも

シャンパーニュ開けてもらい

(お客様は念の為消しときました)

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なんも無いと寂しいので

フレデリック カッセルの

ミルフィーユ ヴァニーユに

蝋燭立ててお祝いしました

おめでとねー

引き続きお祝いシャンパーニュ

受け付けております

 

本日は珍しくテーブルは満席

カウンターはまだお席ありますが

お電話での確認をお薦めします

楽しみにお待ちいたしておりますー

焼き鳥気分でしたが

日曜日のお休みは

朝起きてお台場までランニング

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もふもふのアナベル

見に行ってきました

ここ毎年来てるけど凄いっすよ

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大ぶりで綺麗です

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他人のヌーイー盗撮

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で、お腹減ったので早い時間から

いつものここ…

焼き鳥食べたかったのですが

日曜日全然やってないです

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いつもの板春雨

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ラムショルダー&ラムロース串

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押し豆腐とニラの炒め またかよ

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豚バラ肉と発酵白菜の煮込み

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ワイン選び

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エルヴェ ヴィルマードの

シュヴェルニー安過ぎやん

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ラムスペアリブ

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ラムと葱炒め

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釜焼き豚チャーシュー

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ラムとピーマン炒め 黒胡椒ガッツリ

いやー食べました

やっぱ楽だわここの店

塩煮が無くて帰りそうになりましたが…

ご馳走様でしたー

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湯澤さんにアナベル情報パスしたら

夕方お散歩に行ってくれたみたいだワン

 

本日は今のところ予約2組

ゆったりとお待ちいたしております

今日の紫陽花

いよいよ紫陽花満開

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勿論

場所によってまちまちですが

モフモフなのも沢山いますー

こういうの好きです

アナベルもいいけど

やはりこの色も日本らしくて

いいですね

フランス語では

bleu pervenche ブルー ペルヴァンシュ

と言うみたいです

やや紫がかった水色

可愛いぜ

ちなみにパリの

駐車違反取締補助婦警の事を

pervencheと言うみたい

制服の色がこの色らしい…

 

本日は今のところ予約1組のみ

ゆったりとお待ちいたしております

明日8日(日)明後日9日(月)は連休です

どうぞよろしくお願いします

久しぶりにグラスで

2019年ヴィンテージ頃から

ワインの急激な価格上昇が始まり

現行2023年ヴィンテージは

少し落ち着いた感はありますが

ブルゴーニュに関しては

価格が下がる事はないでしょうね。

ただ、価格の上昇はブルゴーニュだけの

話では無くシャンパーニュやアルザスも

結構上がったなーと実感しております。

 

少し前まではグラスで必ず

お出ししていたヴァインバックの

リースリング シュロスベルグ。

2022年ヴィンテージ正規代理店の

小売価格ご存知ですか?

15,000円ですよ!!

凄い価格です。まあ買いますけど。

そんなシュロスベルグ

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本日よりランパールが夏休みを取る

前日6月21日(土)まで

グラスでご用意します。

コレットとは違うのだよコレットとはー!

是非この機会にシュロスベルグの透明感を

改めて感じて下さい。

 

本日は金曜日ですがまさかの予約ゼロ…

なんか先週も予約ゼロだった気がする。

まあゆったりとお待ちいたしておりますー

なんやかんや忙しかったー

昨晩は早い時間から

忙しくなり

楽しい営業でしたー

そんな中

湯澤さんのお仲間

新宿の巨匠イル ラートの

古井シェフにご来店頂きました

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私は初めてお会いしたのですが

話に伺っていた通りの

楽しい方でしたー

素敵な出会いに感謝です

ありがとうございました!

 

本日は今のところ予約1組のみ

ゆったりとお待ちいたしております

紫陽花

2日振りのランニング

街は紫陽花でいっぱいです

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もう少しで満開かな

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これももう少し

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アナベルも

もう少し白くなったら最高

この紫陽花が一番好き

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隅田川沿いを走っていると

たまにこんな可愛い

鴨の赤ちゃんにも会えます

見えますかね?

そんないい天気の昼間

 

本日は今のところ予約3組

まだお席のご用意可能です

楽しみにお待ちいたしておりますー

飲んだわー

昨日の休みは朝から茨城の実家へ

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山登りの海苔弁買って車内で朝食

これ旨いんだよなー

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昼食は母の手料理

ありがたし 旨かったよー

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役所に書類取りに行ったら

カワイイ奴おった

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母とパシャリ

元気そうで良かったっす

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夜は初めて降りる駅で

お客様と寿司&シャンパーニュ会

米食べ過ぎ

写真全く撮って無かった…

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寿司の後はお客様のお宅で追加飲み

いい家だったなー

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写真暗し

結局7本飲んだわい

飲んだ順に

・Marguet Shaman13

・Cédric Bouchard Val Vilaine(2013)

・Elise Bougy les Mesneux Blanc de Noirs

le Mont Chainqueux(2020)?

・Jérôme Lefèvre Playing with Fire(2018)

・2002 Bollinger R.D

・2012 Riesling G.C Schlossberg  Dm,Weinbach

・Brice Allouchery Pinots Noirs

飲んだな~

ご馳走様でした

そんな楽しい休日

 

本日は今のところ予約3組

まだまだお席のご用意可能です

楽しみにお待ちいたしております