本日より前菜で

鰊の燻製をご用意致します。

付け合わせにビーツとじゃが芋

ソースはレフォールを加えた青林檎のピューレです。

なんともフランスらしいお皿。

パリっぽい。勝手なイメージですが。

本日は金曜日ですが

いつも通り予約もそこそこです。

昨日からご用意している乳飲み仔羊は非常に評判良いです。

皆様のお越し楽しみにお待ち致しております。