日別アーカイブ: 2019年5月31日

ブーダンノワール

新メニューです。

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新しい?

いつものブーダンノワールまんま焼いただけに見えますが

豚足や豚バラ肉が入ったブーダンノワール。

昔ランスのオーボンマンジェで食べたブーダンをイメージ。

Mシェフに再現してもらいました。

旨いです。このブーダン。

本日も18時から営業開始です。

月末のラストスパート頑張ります!