沖縄から帰ってもう1週間になるのか。

始めはどうなるかと思ったGWでしたが

終盤の伸びで何とか生きながらえられそうです。

今日は予約ゼロですけどね。

 

暇なんで沖縄で食べてきた沖縄料理でもアップします。

スクガラス　アイゴの稚魚を塩漬けにした保存食のようです。

このお店で作った物なのか漬け込みがあまくて生臭くイマイチだった…

島だこらしいです。この他に刺身の盛り合わせも頼んだのですが

やはり南の魚だからか緩いんですよね～。

これは旨かったもずくの天ぷら。

夜コンビニで買った沖縄っぽいアイス。

なかなか旨し。

糸満の南部そばという店で食べたソーキそばと豚足。

自家製麺でメチャクチャ旨かった。じゅーしーも最高！

てびちは全国配送出来るらしいので今度注文しちゃいそうです。おすすめ！

ジャンクフード！ローカルバーガーショップA&W。

バーガーもチーズとBBQソースがかかったポテトも旨かったですが

一緒に頼んだルートビアーという飲み物が地獄…

ドクターペッパーにバニラエッセンスを加えたような毒水です。

おかわり自由らしい。できるかい！

沖縄県魚グルクンのから揚げ。

ばりばり頭も骨も食べられました。なかなかです。

店の親父が釣りに行って釣れた日は刺身でも出すらしい。

海蛇のスープ。

これ旨かったな～。蛇は初めて食べました。

乾燥させて出汁として使うようなので

身は食べても味の出きった煮干しみたいですが

出汁が旨い！また食べたいです～。

ちなみに私蛇年。

 

他にも食べましたけど少しだけ紹介。

沖縄また行きたいです。次回は2泊くらいはしたいなと。

あ～お客様来ないかな～