明後日26日（月）から1週間お休み頂きますが
ここに来て新しい料理が！
フランス産仔牛腎臓のローストとジロール茸のソテー マスタードソース
私の大好物ロニョン ド ヴォー。
良い具合に脂も付けて焼き上げますので一緒に食べてほしいです。
今回の品は香りがそんなに強く無いので比較的食べやすいかと。
酸味の感じられる華やか系では無いブルゴーニュの赤で合わせたい！
是非召し上がって下さい。お待ち致しております。
明後日26日（月）から1週間お休み頂きますが
ここに来て新しい料理が！
フランス産仔牛腎臓のローストとジロール茸のソテー マスタードソース
私の大好物ロニョン ド ヴォー。
良い具合に脂も付けて焼き上げますので一緒に食べてほしいです。
今回の品は香りがそんなに強く無いので比較的食べやすいかと。
酸味の感じられる華やか系では無いブルゴーニュの赤で合わせたい！
是非召し上がって下さい。お待ち致しております。