新作のスープ。
南仏で働いていた多田シェフらしい1品。
メロンの冷たいスープ パスティス風味
パスティスの香りがなんともフランス。
そう言えばムロンナチュールという
メロンそのまんまの前菜がフランスにはありますが
日本では見た事無いな～。
今日も元気にお待ち致しております。
新作のスープ。
南仏で働いていた多田シェフらしい1品。
メロンの冷たいスープ パスティス風味
パスティスの香りがなんともフランス。
そう言えばムロンナチュールという
メロンそのまんまの前菜がフランスにはありますが
日本では見た事無いな～。
今日も元気にお待ち致しております。