昨晩お客様に飲ませていただいたワイン。
バニュルスの造り手ブリュノ デュシェン
ルーションのヴァン ナチュールと言えば的な生産者ですが
２００３年のソヴァージュ ド ココペリ
詳しくは分かりませんがランシオ熟成させたアイテムのようです。
ドライシェリーのような風味ですがカラメル系の余韻が後を引く
そうとう面白いワインです。
調べると２０１６年にも造っているようです。
いい経験が出来ました。
本日も１８時より営業開始です。
金曜ですが予約少な過ぎ…
昨晩お客様に飲ませていただいたワイン。
バニュルスの造り手ブリュノ デュシェン
ルーションのヴァン ナチュールと言えば的な生産者ですが
２００３年のソヴァージュ ド ココペリ
詳しくは分かりませんがランシオ熟成させたアイテムのようです。
ドライシェリーのような風味ですがカラメル系の余韻が後を引く
そうとう面白いワインです。
調べると２０１６年にも造っているようです。
いい経験が出来ました。
本日も１８時より営業開始です。
金曜ですが予約少な過ぎ…