ル マノワール ダスティン23周年

今日は仕事前に

ランパールを開く前ずっとお世話になっていた

五十嵐シェフのレストラン ル マノワールダスティンの

23周年パーティーに伺ってきました。

 

五十嵐シェフは変わらず元気に調理場で料理を作っています。

もう良い歳なので弟子に任せておけばいいと思うのですが…

 

毎年の事ですが

この周年パーティーに来ると

プチ同窓会的な雰囲気になります。

今日も

ル ブルギニヨンの菊地シェフ

フルヌスの加藤シェフ

アジルの村島シェフ

ボンピナールの進藤夫妻

スーリルの湯澤シェフ

と一緒になり短い時間ですが

現状報告やら昔話やらで楽しい時間でした。

もっと一緒に飲みたかったですが

営業なので帰ってきました。

 

17時から営業してます。

 

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