昨晩は

営業開始時点では予約が少なかった為

気を抜いておりましたが

結局良い感じの雰囲気で営業する事が出来ました。

良かったっす。

ランパールでは

２４時位からオーダーが激増する時が稀にあります。

特にパスタ。

今回はカルボナーラが人気。

磨宝卵というめちゃ旨い玉子を使ってます。

麺は湯澤さんが好きなリングイネ。

レモンの皮を最後に削ってお出しします。

結局旨い物を作れる人は何を作っても旨いってこと！

KENTA風に読んで下さい。

本日もそこそこ御予約頂いておりますが

まだまだお席のご用意可能ですが

お席の確認をお勧めします。

楽しみにお待ちいたしております。