フランス旅行記1日目

2年ぶりのフランス旅行。

今回はインポーターのラシーヌさんに同行させて頂く形で行ってまいりました。

とは言え、集合場所は金曜の朝9時にボーヌのホテル前という

中々聞かない集合場所。こういう企画に参加するのは初めてなんで

よくある事なのかも知れませんが、けっこうスパルタな印象。

でも、1人で動くのが好きな私としては好都合。

皆様より一日早い木曜の夜にボーヌ入りして昔から知り合いの

ブシャールに勤めているNさん夫婦と密会。

場所はカーヴマドレーヌのロロさんが

新しく開いたラ ディレッタント(La Dilettante)

ジュラ地方の美味しいソーセージやハム、リエット等と

ヴァンナチュールをメインにしたワインバーです。

折角ブルゴーニュに来たのに飲むワインはジュラ!

明日から散々飲むだろうから お店のスタイルに合わせます。

ガヌヴァの11年シャルドネ?なんたらデュ パラディから

やっぱり飲みたいブルゴーニュ。

11年ボーヌ グレーヴ (メゾン アン ベル リー)

やっぱ落ち着くわ~~ボーヌ。

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