先日の月曜日は

カーヴ　デ　ヴィーニュの五味シェフとエスキスの村島シェフと共に

マノワールダスティン19周年記念パーティーに伺いました。

五十嵐シェフは相変わらずずっと厨房で料理を作っています。

こんなお祝いの日くらい2番手に任せてフロアに立って

お客様と一緒にいてもいいんじゃないかと思いますが

そこが五十嵐シェフらしいとも思います。

いつまでも元気でお店を続けて行って欲しいです。

ランパールは来月で2周年。19年と比べれば何てことない時間ですが

私達も頑張って長い間愛されるお店にしていきたいと心から思った日でした。

普通に楽しみ過ぎて写真1枚も撮ってなかった…