昨日のお休みは
渋谷の兄貴に髪を切ってもらい
その後
兄貴が午後からお休み取ると言うので
銀座まで車で送ってもらう
すげーカッコいい車乗ってます
オープンカーにして走るの気持ちいい
タトゥー入りまくりで
思いっきり反社に見えますが
素敵なヘアーアーティストです
夜は勝どきのオアシスへ
ル ボワさんですー
白海老と雲丹のタルト
広田湾の岩牡蠣 めちゃ旨い！
とうもろこしのブランマンジェ
シャルキュトリー相変わらず旨いぜ
鮎パイ 焼きたて熱々です
三田ポーク 肩ロースのロースト
ワインはオーストラリアの
ベルシュリースリング
ルバーブのタルトで〆
最高でしたーご馳走様です
また近々伺います！
そんな休日
本日は今のところ予約ゼロ
またかよ…
楽しみにお待ちいたしておりますー
世の中3連休という事に
昨日気が付きました…
だから暇という事にします
昨晩は暇過ぎて
バイオリン弾いてましたわ
音出せないけどね
本日は今のところ予約２組
楽しみにお待ちいたしております！
フランス旅行記を書き終って
何気にホッとしてます
結果からすれば今週暇だったので
余裕で書けたんですけど
忙しいと中々毎日アップするの
難しかったので暇で良かった？のか？
で
トロワで今井ちゃんが食べた
前菜のビーツを使ったお皿
こんな感じで完成しました
ベースとは全然違うけど…
いろいろ考えてたらこんなんなりました
ちなみにベースは
全く違うわ…
でもここからのイメージです
自分的には悪くないっす
是非食べに来て下さいな
本日も予約ゼロ
おいおい今週予約なさ過ぎて
震えるわ
ゆったりとお待ちいたしておりますー
フランスから帰り
ちょろっと片付けして
真っ先に行くお店は
大好きな釉月さん
蛤のお通し
お造り食べて
涼しげなお酒
毛蟹
粒貝
東京湾天然鰻の白焼き
鰊の山椒漬け
やはりこれこれ
〆のとうめし
ご馳走様でしたー
和食食べてリフレッシュました。
やはり旨し！！
本日は今のところ予約２組のみ
ゆったりとお待ちいたしております！
ランパールは本日より7月スタート
昨日まで夏季休暇をもらっていたので
今日から再開です
今年のフランスは王道コース
シャンパーニュ-ブルゴーニュ-パリ
コースでしたー
何度も行った事のある場所なので
かなりリラックスして楽しめましたし
熱波も去った後で
未だかつて無い程の
グッドタイミングでしたが
歳のせいかいつもより
疲れた気がします
今日10時間爆睡しましたので
100%回復してますけどね
いろいろお店用に
日本ではあまり食べられない
フロマージュなどゲットして来ましたので
食べに来て下さーい
でも今日は再開初日なので
お手柔らかにお願いします
たぶん明後日くらいからHP内のブログに
2026年フランス旅行記を書きますので
ご興味ございましたら読んでみて下さい
今月も旨い物沢山用意して
お待ち申し上げております
今日は時間が少ないので
軽めの内容でした…
台風がめちゃ近くにある
みたいですが
ランパールは元気に営業します
そして
明日からヴァカンス頂きます
写真はイメージ
６日までフランスなので
７月７日火曜日から再開します
いろいろお土産持って
帰って来る予定っす
お楽しみにーー
本日は予約ゼロ！！
まあしょうがないかな
大掃除でもして
お待ちいたしております
雨が止んだ隙に
ちょろっとジョグ＆買い物
明日は台風っぽいし
どうなる事やら
帰り際
月島川で鴨ちゃん発見！！
最近ここいらがお気に入りみたい
また雨が降り始め
白くなっちゃってますが
母鴨が小鴨と
泳ぎの練習しててカワ
でも一羽しかいないのかな？
朝から鴨に癒されましたわ
本日は金曜日ですが
今のところ予約1組のみですー
ゆったりとお待ちいたしております！
日曜日から
長期休暇頂きますが
新メニューあります
スペイン産ガリシア栗豚
骨付きロースのロースト
シャリュキュティエール風
骨付き肉焼くの楽し！
脂付きロニョン焼くのも楽し！
ちなみにロニョンはあと3皿で完売です
食べてほしいぜ
でも
本日も予約ゼロ…
今週予約入らんなー
月末〆の準備しながら
お待ちいたしております！
先日の日曜営業
めちゃ久しぶりに
ハバネロ大先生が来てくれました
幅さんのお店
ラ ニュイ ブランシュは６月１日で
１８周年だったので
シャンパーニュで乾杯
おめでとうございます！！
今井ちゃんに
「中島さん凄く喜んでた」と言われて
そーかなーと思ってましたが
中々ない顔してるから
嬉しかったんだと思います
一番尊敬する兄貴分なんでね
ワインに関しては
あー楽しかった
それにしても
ウンブレヒトのピノ
超ド級の旨さでした！！
Nさんありがとうございます！
本日は今のところ予約ゼロ…
おいおい今日もかい
ふて寝しながら
お待ちいたしております
昨日のお休みは
フランス行きの準備で
銀座へ買い出し
服買って
お土産買って
OKストアで
なんやいろいろ買って
久しぶりに家飲み
一回も起きずに10時間
文字通り爆睡
今日は朝一で
渋谷の兄貴に髪切ってもらい
ヘッドスパして
フワフワしながら
今ここ
朝の渋谷は空いてていいわ
今日も一日頑張ります！
本日は今のところ予約ゼロ…
ゆったりとお待ちいたしておりますー