稚鮎から鮎へ 2017年6月2日未分類remparts_admin 稚鮎のベニエが人気でしたが 鮎のコンフィに変わりました。 低温でじっくりコンフィにしてあるので 頭から丸々食べて下さい。 パセリ風味のスムールと胡瓜、キウイのソースでご用意致します。 おすすめですよ～。
