昨晩から5日間限定でご用意している
サーヴィス人が作る料理。
おかげさまで初日バタバタしながらも
たくさんのお客様に楽しんで頂けました。
で、どんな料理を出しているのかというと
枝豆のムースと水牛のモッツアレラ 透明なトマトのジュレ
鰯とじゃが芋のタルト仕立て コルシカのハーブ マキ
フランス産 乳飲み仔牛ハラミのムニエル グリーンペッパーソース
こんな感じです。
ちょこちょこご予約頂いておりますが
まだなんとか余裕はあるので是非
お待ち申し上げております。
昨晩から5日間限定でご用意している
サーヴィス人が作る料理。
おかげさまで初日バタバタしながらも
たくさんのお客様に楽しんで頂けました。
で、どんな料理を出しているのかというと
枝豆のムースと水牛のモッツアレラ 透明なトマトのジュレ
鰯とじゃが芋のタルト仕立て コルシカのハーブ マキ
フランス産 乳飲み仔牛ハラミのムニエル グリーンペッパーソース
こんな感じです。
ちょこちょこご予約頂いておりますが
まだなんとか余裕はあるので是非
お待ち申し上げております。