先日のお休みは
初日、台風で家から出られなかったので
近くに住んでいる和食の阿部さんを招き食事会。
話に花が咲きほとんど写真無し…
阿部さんが持参して下さったクエを焼いてくれました。
めちゃ旨かった!
2日目は映画の後
お休みが月曜日になってしまい行きづらくなってしまった
築地のトゥットベーネでピザ&パスタ。
やはりピザはいつものチェターラ
アンチョビとバターのピザっす。太る元。
一緒に飲んだドラピエのブリュト ナチュールが意外に旨し。
3日目は人形町のラ コシーナ デ ガストンにて
貸し切りの飲み会。
いろいろ食べさせて頂きました。
めちゃ柔らかい蛸のガリシア風&じゃが芋ピュレ。
これ旨いんですよ。
そしてペルーっぽい料理らしい
海老、芋、アボカドのガトー仕立て。
そして
ガストンと言えば巨大パエリア
今回はポルチーニのパエリアでした。
でっかく焼くといつもより旨く感じます。
食って飲んだだけのお休みでした。
あー楽しかった。