スポットでのご用意です。
栗とセップ茸、豚足のパートブリック包み
今が旬の素材を
煮込んだねっとり豚足と合わせて
パートブリックで包み焼き上げました。
大きな栗の渋皮煮も旨いです。
ボット ゲイルの２０００年
ピノグリ ゾンネングランツなんて良さそうです。
是非召し上がって下さい。
お待ち致しております。
スポットでのご用意です。
栗とセップ茸、豚足のパートブリック包み
今が旬の素材を
煮込んだねっとり豚足と合わせて
パートブリックで包み焼き上げました。
大きな栗の渋皮煮も旨いです。
ボット ゲイルの２０００年
ピノグリ ゾンネングランツなんて良さそうです。
是非召し上がって下さい。
お待ち致しております。