白子の美味しい季節 2019年11月28日未分類remparts_admin 真鱈の白子が美味しくなってきましたので 昨晩よりメニューに登場しました。 ムニエルにして焦がしバターと白菜の蒸し煮と一緒に。 ケッパーとレモンのゼストがいいアクセント。 熱々で召し上がって下さい。
