昨日より新メニュー
白魚と貝類 ちぢみほうれん草のムース
春の素材貝類は蛤、ホッキ、白ミル（若干仕入れによって変わるかも）
そして白魚とフキやスプラウトと一緒にご用意する
写真では隠れてますが緑鮮やかで味の濃い ちぢみほうれん草のムースです。
シャンパーニュやローヌの白、リースリングなども良いでしょうね。
是非食べに来てください。お待ちしております。
昨日より新メニュー
白魚と貝類 ちぢみほうれん草のムース
春の素材貝類は蛤、ホッキ、白ミル（若干仕入れによって変わるかも）
そして白魚とフキやスプラウトと一緒にご用意する
写真では隠れてますが緑鮮やかで味の濃い ちぢみほうれん草のムースです。
シャンパーニュやローヌの白、リースリングなども良いでしょうね。
是非食べに来てください。お待ちしております。