昨晩の事、めちゃ暇だったので
お客様に3周年のお祝いで頂いた
長野の蔵元さんが造ったリンゴ酸を感じさせる日本酒を
そのお客様と一緒に飲む事に。
確かに酸味が有りますがワインとは違い、やはり重ため。
スペイン産の生ハムとの相性は抜群！
そこで終わればいいのに火がついてしまって
営業終了後、大先輩のソムリエと
また日本酒を飲みに行き気が付いたら朝…
エスキス若林さんの従妹が造るシャルドネなんかも飲んでました。
未だ体重し…
今日はそこそこ予約あるから頑張らねば。
昨晩の事、めちゃ暇だったので
お客様に3周年のお祝いで頂いた
長野の蔵元さんが造ったリンゴ酸を感じさせる日本酒を
そのお客様と一緒に飲む事に。
確かに酸味が有りますがワインとは違い、やはり重ため。
スペイン産の生ハムとの相性は抜群！
そこで終わればいいのに火がついてしまって
営業終了後、大先輩のソムリエと
また日本酒を飲みに行き気が付いたら朝…
エスキス若林さんの従妹が造るシャルドネなんかも飲んでました。
未だ体重し…
今日はそこそこ予約あるから頑張らねば。