カリフラワーのムース

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去年も用意してましたが

ちょいとスタイル変えた

カリフラワーのムース出来ました

IMG_9531

写真だとなんだかわからん…

1番下にカリフラワーのムース

その上にぼたん海老や

細かく刻んだカリフラワー、りんご

1番上に甲殻類のジュレ

そんな感じになっております

スタートの一皿にオススメです

 

本日は金曜日ですが予約２組のみ

まだまだお席のご用意可能です

楽しみにお待ちいたしております

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