鰻少しだけあります

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何回も作っているお皿ですが

久しぶりに作りました

IMG_0019

写真じゃよーわからんですが

鰻のラザニアです

三河一色の鰻を頭や骨と一緒にソテーして

赤ワインで煮込み

ベシャメルとラザニア仕立てで

ご用意しております

あまり皿数は無いですが

もしあったら食べてみて下さいな

美味しいですよー

 

本日は今のところ予約３組

楽しみにお待ちいたしております！

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