ご好評頂いた

筍と蛍烏賊の料理は終了

でも

少し筍があったので

いろいろある物と炒める

筍と自家製ベーコン、エスカルゴを

ブルギニヨンバターと合わせて

ちょろっとバスク唐辛子パラパラ

ベシャメル乗せてーー

この後

グリュイエールチーズかけて焼きます

それだけ！

こんな賄いみたいな料理でも

いいですか？

馬鹿みたいな料理ですが旨し！！

スポットですから来週は無いですよー

本日は今のところ予約1組のみ

ゆったりとお待ちいたしておりますー