ロールキャベツ

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暑い日が増えてきましたね

ちょろっと

優しい前菜作ってみました

IMG_1193

ちりめんキャベツロール

中には仔牛の煮込みとフロマージュブラン

ソースはシェリーヴィネガーをきかせた

赤ピーマンのクーリ

我ながら、らしくない

優しい前菜です

食べてみて下さーい

 

本日は今のところ予約1組のみ

楽しみにお待ちいたしております

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