フランスのビストロ料理

ポワローヴィネグレット

ポワロー葱を柔らかくボイルして

たっぷりのドレッシングと食べる

シンプルな料理を

こんな感じに仕上げました

トリュフヴィネグレットたっぷり

磯つぶ貝のバターソテーを添えて

ご用意致します

来週の火曜日からご用意しようかな

本日は今のところ予約３組

楽しみにお待ちいたしております

明日8日(日)明後日9日(月)はお休みですー