今月も今日で終わり。

地獄の1週目でしたが何とか良い感じで終われそう。

それにしても涼しい８月でした。

農作物などに影響が出ないか心配ですが

過ごしやすかったのは事実。

海の家やプール、ビヤガーデンなど暑ければ暑いほど

忙しい仕事は大変だった事でしょう。

天候に左右される仕事はつらいですよね。

このまま秋に向かうのでしょうか？

山でも登りに行きたいな～と思う今日この頃。

8月最終日。本日も頑張っていきます！

先日のお休みはホント久しぶりに映画を観てきました。

先週来ていただいたお客様に感化されたいつも通りの形。

イザベル　ユペールの「ＥＬＬＥ」

イザベル　ユペール64歳！！！！すげーっす。

いろいろ賞を取っている作品ですが、なんかモヤモヤ…うーん。

日比谷シャンテでも上映していましたが座席が圧倒的に良くないので

六本木で観たこの作品。

なのに、日比谷シャンテに移動してる私。

せっかくのお休みモヤモヤのままは嫌なので。

観たかった作品「ボンジュール　アン」を。

この写真のイメージ通りな映画です。

80歳にして初めて長編映画の監督、脚本を手掛けたエレノア・コッポラの作品。

コッポラ家はどんだけ映画ファミリーなの？！

52歳のダイアン・レインがめちゃめちゃキュートです。

いいな～～と思ってしまうお洒落映画。

休みの日はこういう気持ちが明るくなる映画がいいわ。

今月31日までの上映ですが時間がある人は是非観てほしい。

優しい気持ちになれるはず。

さあ今週も頑張っていきます！

またポチっとしてしまいました…

けっこう前の席だと思うんですよね今回。

今から楽しみ。プロレス中毒っす。

ランパールは本日も17時から営業しております！

すみません…

今日は料理のラストオーダーを少し早めにします。

ワインやチーズ、生ハムは問題無いっす。

どうぞよろしくお願い致します。

新作のスープ。

南仏で働いていた多田シェフらしい1品。

メロンの冷たいスープ　パスティス風味

パスティスの香りがなんともフランス。

そう言えばムロンナチュールという

メロンそのまんまの前菜がフランスにはありますが

日本では見た事無いな～。

今日も元気にお待ち致しております。

4周年の営業。

おかげさまで大盛況でした～～！

皆様本当にありがとうございました。

今日から5年目

日々のサーヴを大事に誠実な気持ちで

とりあえず、5周年に向けて精進して参りたいと思います。

これからもランパールを

どうぞ宜しくお願い申し上げます。

おかげさまで感謝感謝の4周年！！

とりあえず満席でございますが

遅い時間はたぶん大丈夫なので

是非いらっしゃって下さい！

お待ち致しております。

明日のお休みを挟み火曜日の22日

おかげ様でランパールは4周年を迎えます。

本当にありがとうございます！！

早いような遅いような…

でも思い返すと色々な事がありました。

見上なんて結婚してパパになってますからね。

何組かの仲間やお客様がランパールで結婚のお披露目など

開いて頂きましたし。

これからも沢山の人の思い出を作る場所でいられたら嬉しいです。

22日は多田シェフが特別料理を考えています。

オマール海老の前菜と灰色マンガリッツァ豚のメイン。

今から楽しみです！

お席はまだ少しご用意出来るので

ご興味ありましたら是非いらっしゃって下さい！

お待ち致しております。

ランパールの定番ムースが新しくなりました。

赤ピーマンのムース　水牛のモッツアレラとコンソメジュレ

今が季節の赤ピーマンを滑らかムースに仕上げ

旨みたっぷりな水牛ミルクのモッツアレラとコンソメと合わせてご用意。

シャンパーニュはもちろんですがプロヴァンスの白やロゼも良さそうです。

是非召し上がって下さい。お待ちいたしております。

子供の頃、親父の仕事関係で呉に住んでいた事があります。

おやつに牡蠣や蝦蛄を食べてはいましたが

これは初めて。

豚の胃袋をカラカラになるまで揚げた惣菜らしいです。

ちなみにここ2日で来た広島市出身の方2人はどちらも知らず…

でも激旨でしたよ～～。通販であったら欲しいレベル。

どなたか広島へ行く方はお土産お待ちいたしております。

ごちそうさまでした。