今度こそ

湯澤シェフの新作

あおり烏賊をいろいろな調理法で

ご用意する一皿です。

湯引き、炙り、フリット

烏賊ミンチをキャベツで包んだり

イカ墨のチュイルなど大変なお皿。

楽しんで頂けるかと思います。

本日も

通常運行で予約少なし。

楽しみにお待ちいたしております。