クスクスロワイヤル

嬉しい事に人気

あざす！

足りなくなりそうなので

メルゲーズの仕込み

こんな感じに

スパイシーな羊肉のタネを

羊腸に詰めていきます

豚腸なら太くていいのですが

羊腸は細いので大変…

たまに破けるし…

結局羊腸足りなくて

豚腸パターンも出来ちゃいました

太い方はそのまま焼いて

じゃがいもピュレと出そうかな

美味しいですよー

本日は予約ゼロ…

うーん

連休初日か

どうなる事やら

ゆったりとお待ちいたしております