多田シェフがいろいろなお肉が入った
パテ アンクルートを作りました。
素材は真鴨、ツキノワグマ、鹿、フォワグラ、鶏、豚
いろんな種類の肉が入っているので個々の特徴はわかりませんが
複雑で旨みたっぷりのパテ アンクルートです。
あまり数は無いのでご興味ありましたら早めに来て下さーい。
写真は無しです。
多田シェフがいろいろなお肉が入った
パテ アンクルートを作りました。
素材は真鴨、ツキノワグマ、鹿、フォワグラ、鶏、豚
いろんな種類の肉が入っているので個々の特徴はわかりませんが
複雑で旨みたっぷりのパテ アンクルートです。
あまり数は無いのでご興味ありましたら早めに来て下さーい。
写真は無しです。