今年もロワール産のホワイトアスパラガスが
市場に出て来ました。
ランパールでもまだ細いですが昨晩よりご用意しております。
写真では分かりづらいですが
焼き上げてフレッシュモリーユ茸と
ヴァンジョーヌで香り付けした泡のクリームソースで用意します。
アルボワのちょっとシェリーっぽい
シェルドネ、サヴァニャンと合わせれば鉄板！！
まだ出始めですが是非召し上がって下さい。
本日も17時より営業致しますので
どしどしお待ちしております。
今年もロワール産のホワイトアスパラガスが
市場に出て来ました。
ランパールでもまだ細いですが昨晩よりご用意しております。
写真では分かりづらいですが
焼き上げてフレッシュモリーユ茸と
ヴァンジョーヌで香り付けした泡のクリームソースで用意します。
アルボワのちょっとシェリーっぽい
シェルドネ、サヴァニャンと合わせれば鉄板！！
まだ出始めですが是非召し上がって下さい。
本日も17時より営業致しますので
どしどしお待ちしております。