クエあります

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湯澤シェフの釣果では

ありませんが

外房であがったクエが入荷してます

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ポワレと言うかローストで

ソースはセミドライトマトや

ニラの入ったシャスール

付け合わせに、ごぼ天と

スパイスの効いたさつまいも

かなり好きなお皿です

是非食べてみて下さーい

 

本日は今のところ予約2組

金曜日ですが…

雨も止むみたいだし

楽しみに待ちいたしております

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