メインの肉料理に

川俣軍鶏のバロティーヌあります

味見用の写真ですが…

開いた川俣軍鶏のもも肉に

ポルチーニ等を巻き込んで

焼いたバロティーヌ

ソースはシュープレーム&マデラ

付け合わせは秋満載です

是非召し上がって下さーい

本日は金曜日ですが

今のところ予約2組

ゆったりとお待ちいたしております♪