吉澤シェフがランパールで料理を作るのも残り1週間
昨日から2代目シェフも引き継ぎの為来ていますので
久しぶりの調理場3人体制。
ダクトの調子が悪いし人口密度増加で暑そう…
限定的ではありますが
吉澤シェフの新作もあります
フランス ドンブ産グルヌイユとエスカルゴの煮込み
カエルとカタツムリの皿！
ニョッキを添えてナッツのソースでお出しします。
ムルソーだなこりゃ。
是非食べに来てくださーい。お待ちしております。
吉澤シェフがランパールで料理を作るのも残り1週間
昨日から2代目シェフも引き継ぎの為来ていますので
久しぶりの調理場3人体制。
ダクトの調子が悪いし人口密度増加で暑そう…
限定的ではありますが
吉澤シェフの新作もあります
フランス ドンブ産グルヌイユとエスカルゴの煮込み
カエルとカタツムリの皿！
ニョッキを添えてナッツのソースでお出しします。
ムルソーだなこりゃ。
是非食べに来てくださーい。お待ちしております。