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昨日のお休みは台風で
家から出る気にならなかったので
昼間っから飲みながらのNetflix

VIVANTのシーズン1一気に見返して
シーズン2観る準備完了
何やってんだか…
そんな休日
台風一過の本日は予約1組
祝日なので18:00〜24:00の営業です
楽しみにお待ちいたしておりますー
一昨日
家に帰るとフランスからのお便り

拡大して

ざっくり言うと
お前こないだフランス来て
90キロ制限の道走っとった時
8キロ速度超過しとったから45€払えや
と言う事なんですけど
8キロって…無理じゃない…
(実際は14キロ超過みたいですけど)
7月1日の話が9月17日に届くとかも
なんやモヤモヤするし
毎年フランスにカツアゲされとるわ!
それでもまた行くけどな
押忍!
本日は今のところ予約1組
日曜日なので18:00〜24:00の営業です
楽しみにお待ちいたしております
クスクスロワイヤル
嬉しい事に人気
あざす!
足りなくなりそうなので
メルゲーズの仕込み

こんな感じに
スパイシーな羊肉のタネを
羊腸に詰めていきます
豚腸なら太くていいのですが
羊腸は細いので大変…
たまに破けるし…

結局羊腸足りなくて
豚腸パターンも出来ちゃいました
太い方はそのまま焼いて
じゃがいもピュレと出そうかな
美味しいですよー
本日は予約ゼロ…
うーん
連休初日か
どうなる事やら
ゆったりとお待ちいたしております
昨日?というか
今日というかの深夜飯

割と大きめな秋刀魚でしたー
2キロ箱で12尾くらいかな?
今年初で旨し
それにしても秋刀魚の皿がね…
今年は秋刀魚用のお皿買います
本日は今のところ予約ゼロ…
大型連休前夜ですね
楽しみにお待ちいたしております
昨晩は京都から
素敵なシャンパーニュで
お世話になっているインポーターの
アンディゴ社長ヴァンサンと
イニスィエのマチューが来てくれました

この2人めちゃ日本語上手くて
びっくりします
ワインも勿論詳しいし
楽しい夜でしたー
またね
本日は今のところ予約2組
楽しみにお待ちいたしております!
先日のお休み
妻がどうしても観たい映画があると…
行ってくればいいじゃないと
言ったのですが
1人では行けないと言うので
しょうがなく
付き合ってあげたのですが
ひどかった…
つらくて長い映画館でした
以上
本日は今のところ予約3組
ありがたやー
ですが
早い時間に重なっているので
新規のご予約は20:00以降からで
お願いします
対応力不足ですみません
楽しみにお待ちいたしております
先日のお休みは
友人と一緒に葡萄狩り

ここ3年くらい
同じ時期に葡萄狩りしていますが
今年は涼しい日が多かったからか
例年と比べて収穫期が遅いのかな?

友人の息子と
葡萄狩りの後は

友人宅にてお食事会

サラダ旨し

真鯛マリネは差し入れ

生から揚げたポテト旨し
私もやろうかな
他にも色々頂きましたー

似顔絵描いてもらった
中々上手いぜ

沢山のワインと料理
ご馳走様でしたーー
うまかったし楽しかった

また来年も葡萄狩りに来ます!!

〆ビー飲みながら帰宅
そんな楽しい休日
本日は今のところ予約ゼロ…
うーん
ゆったりとお待ちいたしておりますー
私の持っているスニーカー
ジョギングやウォーキング用は
ほとんどナイキで
普段使いは全部パトリック
デザインも好きだし
素材の遊びが他に無いセンスで
そんな所が気に入っています
そんなパトリックのスニーカー
調理場でも履いていたのですが
穴が開いてしまい
床掃除すると靴下まで
水が侵入してきてしまうので
新しい奴ゲットしました

左が履き潰した定番スリーのブラック
右がマラトンのウォータープルーフ仕様
マラレインのチョコカラー
これで床掃除も安心!!
本日は今のところ予約ゼロ…
明日13日(日)明後日14日(月)連休です
どうぞよろしくお願いします
周年のお祝いで頂いた
可愛い色の胡蝶蘭
頂いた時は蕾が幾つかありましたが

こんな感じ
無事全ての蕾が花開きましたー

ありがたい事に
毎年頂いている胡蝶蘭ですが
年によっては花が咲く前に
蕾がポロッと落ちたりしていました
今年は過ごしやすい日が続いたからか
無事満開になり嬉し
ありがとうございますーー
本日は今のところ予約3組
楽しみにお待ちいたしております
深夜の収穫

雨降ってるけど
出汁取り過ぎてロマラン枯渇したため
2日連続で収穫
中央区のロマランは
めちゃ香り強いです
本日は今のところ予約2組
楽しみにお待ちいたしておりますー