連休の初日は
無事職場復帰した多田シェフの快気祝いと
3か月半にわたりお世話になった
アジルの村島シェフへの御礼を兼ねて
茅場町のレストラン
アサヒナ ガストロノームに伺ってきました。
東京証券取引所の脇の道を入った場所にあるこのレストランは
気にしなければお店だと気が付かないのでは?
言い過ぎかもですがその位ひっそりとあり、人を拒んでいるのかと思うほどです。
入り口を開けると、こじんまりとしたレセプションがあり
少し待つとサービスの方がメインフロアに案内してくれます。
決して広くは無いですが天井は高く
洗練されたシャンパンゴールドを基調とした色合いのフロアは
落ち着いていて、流石ガストロを謳うだけの事はあります。
料理はコースのみ。
今回はいろいろ楽しめるデギュスタシオンコースにしました。
最初から最後まで華やかなお皿が続きます
最初は写真を撮っていたのですが
結局、話が盛り上がりいつも通り失念…
ワインリストは高額ワインが多い気がしますが
店の雰囲気からするといいのではないかと思います。
アンリ ジャイエもけっこうあるし…
楽しく贅沢に祝い、御礼も出来ていい時間を過ごしました。
次回はプーレ アン ヴェッシーが食べたいな~と。
素敵なお店でまた行きたいと思いますが
結構なボリュームなので
お腹はぺこぺこで行く事をお勧めします!