日別アーカイブ: 2019年7月23日

アサヒナ ガストロノーム

連休の初日は

無事職場復帰した多田シェフの快気祝いと

3か月半にわたりお世話になった

アジルの村島シェフへの御礼を兼ねて

茅場町のレストラン

アサヒナ ガストロノームに伺ってきました。

 

東京証券取引所の脇の道を入った場所にあるこのレストランは

気にしなければお店だと気が付かないのでは?

言い過ぎかもですがその位ひっそりとあり、人を拒んでいるのかと思うほどです。

 

入り口を開けると、こじんまりとしたレセプションがあり

少し待つとサービスの方がメインフロアに案内してくれます。

決して広くは無いですが天井は高く

洗練されたシャンパンゴールドを基調とした色合いのフロアは

落ち着いていて、流石ガストロを謳うだけの事はあります。

 

料理はコースのみ。

今回はいろいろ楽しめるデギュスタシオンコースにしました。

最初から最後まで華やかなお皿が続きます

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最初は写真を撮っていたのですが

結局、話が盛り上がりいつも通り失念…

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ワインリストは高額ワインが多い気がしますが

店の雰囲気からするといいのではないかと思います。

アンリ ジャイエもけっこうあるし…

 

楽しく贅沢に祝い、御礼も出来ていい時間を過ごしました。

次回はプーレ アン ヴェッシーが食べたいな~と。

 

素敵なお店でまた行きたいと思いますが

結構なボリュームなので

お腹はぺこぺこで行く事をお勧めします!