今日は仕事前に
ランパールを開く前ずっとお世話になっていた
五十嵐シェフのレストラン ル マノワールダスティンの
23周年パーティーに伺ってきました。
五十嵐シェフは変わらず元気に調理場で料理を作っています。
もう良い歳なので弟子に任せておけばいいと思うのですが…
毎年の事ですが
この周年パーティーに来ると
プチ同窓会的な雰囲気になります。
今日も
ル ブルギニヨンの菊地シェフ
フルヌスの加藤シェフ
アジルの村島シェフ
ボンピナールの進藤夫妻
スーリルの湯澤シェフ
と一緒になり短い時間ですが
現状報告やら昔話やらで楽しい時間でした。
もっと一緒に飲みたかったですが
営業なので帰ってきました。
17時から営業してます。