月別アーカイブ: 2025年5月

1本だけだって

世界中で

取り合いになっているワイン

その中でも1番手に入らない

造り手かもしれない

ジャン イヴ ビゾ

分けてもらえるだけで

喜ばないといけないだろうけど

割り当て少な過ぎ

IMG_5793

これだけね…

2018年までは

そこそこ買えてたけどねー

何年後かはゼロっぽいわ

DRCみたいにね

軽いグチです

 

本日は今のところ予約1組のみ

ゆったりとお待ちいたしております

 

 

 

 

IMG_5812

Mさんに献杯

あちらでゆっくりして下さい

そっちいったら一緒に飲みましょう

À bientôt!

 

たまの蕎麦

前日

日曜日の疲れを引きずり

休みなのに長距離ランを

する気にもなれず

ダラダラ過ごす月曜。

こんな休み久しぶり

これはこれで贅沢ですけどね。

とりあえず外には出ないとダメだと思い

銀座へ靴を見に行くも

観光客相手で店員さん忙しそうだから

買うの諦める。

どこも人材不足だわ。

 

夜はさっぱりした物が食べたくて

ランパール近くの「成富」さんへ

IMG_5795

入り口からオシャレっす

IMG_5796

満席で忙しそうだから

とりあえず板わさ

IMG_5797

長芋の漬物 山葵が効いてて旨し

IMG_5798

雲丹の佃煮

IMG_5800

湯葉刺身

IMG_5799

ちょろっとお酒

IMG_5802

コシアブラ天ぷら

IMG_5801

油揚げ煮浸し

IMG_5803

メインは穴子天

IMG_5804

せいろは大盛りね

お蕎麦は勿論ですが

天ぷらが旨いんだよなーこちらは

IMG_5805

最後の大将とパシャリ

美味しく頂きましたーー

ご馳走様です

元気になりました

IMG_5806

ルービー飲みながら

あたりめかじって帰りましたー

タバコじゃないよ

 

本日は今のところ予約1組

暇そうだわい

ゆったりとお待ちいたしております

日曜日の休み頑張った

土曜の夜

微笑みの国からの刺客が

いつも通り暴走して

2人で6本も空けたので

予想通りの延長戦

そして3時間睡眠からの茨城まで運転。

検査されたら飲酒運転ひっかかりそう…

IMG_5781

いつものポケットファームどきどきに寄って

メロンや食材購入

IMG_5783

お昼は両親と手巻き寿司

刺身の盛り方が酷い

盛ったの私だけどね…

そして食後は

伸びに伸びた庭の手入れ

眠くて暑くてぼーっとしてたわい

 

軽く仮眠とって

帰路に着くも高速渋滞…

まじつれーっす

 

夜は

マノワールダスティンの

信定シェフ祭りに参加

この日は五十嵐シェフ不在です

IMG_5786

いつものブーダンノワールから

IMG_5787

鮎のシュー

IMG_5788

ホワイトアスパラガス

オランデーズソース

IMG_5768

 

プティポワとヤリイカ&貝類

IMG_5769

仔羊のロースト

汁気の無いクスクスダニョーかな?

美味かったっす

IMG_5775

ワインはこちら

IMG_5767

最後は皆でパシャリ

楽しく美味しく頂きましたー

ご馳走様です

帰宅したら爆寝でした…

そんな休日

 

本日は予約2組

まだまだお先のご用意可能です

楽しみにお待ちいたしております

台湾より

先日

台湾から大好きなお客様が

来てくれましたー

IMG_5758

自撮り下手すぎ…

そして大好きな

お土産頂きました!!

IMG_5759

太陽餅

台中の銘菓らしく

めちゃ旨いのですが

確実に生地がボロボロ落ちます

そういう菓子らしいっす

台湾行く機会があれば

パイナップルケーキもいいですが

太陽餅も忘れずに!!

 

本日は今のところ予約3組

ゆったりとお待ちいたしております

明日11日(日)12日(月)は

連休となります

どうぞよろしくお願いします

しつこい男です

先日

苦渋を舐めさせて頂いた

築地の「きつねや」

自爆だけど…

IMG_5760

ビーバーブレッドでパンを買って

今日もちょろっと前を通ってみたら

5人くらいしか並んでない

この気を逃す手は無いぜ!

IMG_5762

盛り方汚いなー…まあいいんだけど

4席しかない椅子席をゲット

今日はいい事ありそうね。

朝10時過ぎに食べる

朝ごはんのホルモン丼

旨し

走ったエネルギー以上の

カロリー摂取して

睡眠欲に任せて

すぐ昼寝してやりましたわい。

力士かよ

 

本日は金曜日ですが

今のところ予約2組

ゆったりとお待ちいたしております

ファイナル始まってますよ!

大盛り上がりの麻雀リーグ「Mリーグ」が

今週からファイナルに突入しております!

IMG_7762

ファイナルへの切符を手にした

博報堂がオーナーのドリブンズ

セガサミーのフェニックス

電通の雷電

U-NEXTのパイレーツ

例年とは違った面子で

特にフェニックスの面子が面白い!

乗りに乗っているドリブンズと

連覇かかったパイレーツの牙城を崩して

フェニックスに買って欲しいなー

楽しみだけど今シーズン

終わってしまうのは寂しい

またMリーグロスになるぜ…

 

本日は予約ゼロ…

GW明けだしなーまあいいか

ゆったりとお待ちいたしております

 

築地のきつねや

築地の門跡通りに昔からある

モツ煮のお店「きつねや」

IMG_5757

肉豆腐も旨いよ

 

まだ魚河岸が豊洲ではなく築地の頃

オールで飲んだ後に行ったり

出勤前に朝ごはんとしてだったり

コロナ禍にはめちゃお世話になった

お店ですが、最近は海外からのお客で

毎日長蛇の列の為

食べたいのに全然行けてない…

でも今日は通常営業だと休みの

水曜日でGW明けの開場日

(市場が開いてる日は営業なのです)

またと無い機会なのでそりゃ行きますよ!

でこれ

IMG_5756

ぐぬぬぬぬ…

つらいぜ

そんなGW明けの朝

 

本日は予約2組

いつも通りゆったりと

お待ちいたしております!

こどもの日は

昨日のお休みは朝から

レインボーブリッジコースをランニング

IMG_5717

放水ショー的なものやっとった

IMG_5718

雲が多いですが

気持ち良く走れました

 

そして昼間は、山本兄貴に

髪を切ってもらいたく渋谷へ。

恐ろしいくらいに人がいて

センター街の奥にある

お店に到達するのに一苦労

GWの渋谷は地獄でした…

 

夜は久しぶりに予約が取れた

築地の「鮨処やまと」へ

IMG_5720

師匠のすぎたさんに頂いた

暖簾が素敵ですー

IMG_5721

久しぶりに来たら

親方貫禄でてたー

IMG_5737

基本鮨は写真撮らないですが

小肌だけね

 

3年振りくらいに

大和さんの鮨を食べましたが

一言で表すなら「実直」かな

とてもバランス良く

大和さんの人柄が現れた

素敵なお店です

IMG_5732

大和さんとパシャリ

ご馳走様でしたー大満足!

また近々よろしくお願いします

そんな休日

 

本日はGW最終日

予約はちょい遅くに1組のみ

めちゃ静かそうだなー

期待せずにお待ちいたしております

ボーヌから

先日の金曜日

フランス ボーヌ時代の仲間が

ランパールへ来てくれました

att.5BICsGgINCkNOA2hLT-RK0qdem9z5wBeAI5I_h-LJbQ

出会ったのはもう22年前か

昔は痩せてたのになーヒロシ…

 

昔話や今のブルゴーニュの話など出来て

いろいろ楽しい時間でした

50近くになりましたが

昔の仲間といると若かった頃の

熱い気持ちが甦ってくるようです

ヒロシありがとねー

また次回ボーヌか銀座で

 

本日はGW真っ只中の日曜日ですが

チラッと5組程ご予約頂いております

早い時間から遅い時間まで

予約がバラけているので

ゆったりサーヴ出来そうです

本日も楽しみにお待ちいたしております

18:00〜24:00の営業ですーー