正月お休みは

毎年同じような感じで

だらだら過ごしてしまいました。

まず大晦日

姉と姪が福山雅治のコンサートに行った後

何処かで食事しようと言うので

築地のすしざんまい奥の院へ連れて行き

ちょろっとランパールの見学

歌舞伎座をチラ見し解散。

全く似てないです。

その後

２３時頃から大晦日なのに

暇なおっさん４人で家飲み。

年明け早々から

プーレ　オー　ヴァンジョーヌを作る

シュマンの信定シェフ。

めちゃ旨かった。

こんな４人。

こんなワイン。

いい年越しでした。

そして

田舎にちょろっと顔を出す。

老犬メイちゃんの散歩。

歩くのめちゃゆっくりです。

天然記念物オオヒシクイを観に霞ヶ浦へ。

この日は１５０羽程飛来しておりました。

近くには来ないので

双眼鏡で見るのみですが

羽を広げると２メートルもある鳥なので

飛び立つときは凄い迫力のようです。

この日は皆日向ぼっこして

寝てる時間でした。

こんな鳥です。

実家に居ついてる

老猫を撫でようと距離をつめる姪。

老犬と老猫と老人しかいない実家。

不安でしかない。

たまに顔出すくらいしか出来ませんが

楽しく暮らしてほしいです。

そんな正月休み。

昨晩は早い時間から

沢山のお客様にご来店いただき

いい年のスタートがきれました。

ただ、新年早々お断りした方が数名おり

申し訳ありませんでした。

本日は今のところめちゃ暇です。

楽しみにお待ちいたしております

あけまして

おめでとうございます。

ランパールの中島です。

本日１月４日より

２０２３年の営業を開始いたします。

あっという間に過ぎていった

正月休み。

年越しは野郎４人で過ごし

実家に顔を出すだけのお休みでした…

正月休みって毎年そんなもんですけど。

本日はまだ豊洲市場がお休みなので

魚介系が少し弱いですが

湯澤シェフの釣り仲間が

素晴らしい太刀魚を分けてくれたようです。

新潟産の網捕り鴨もありますし

ブフ　ブルギニョンやアンデュイエット

馬肉のタルタルなど

旨いもの用意してお待ちいたしております。

２０２３年も

どうぞ御贔屓に宜しくお願い申し上げます。

波除神社長蛇の列でした～～

今日は大晦日。

ランパールは無事

２０２２年の営業を終了し

お休みに入っております。

忘年会はスペシャルゲストも

続々参入し楽しい会でした。

お疲れさんです。

お正月休みは

１２月３０日（金）～１月３日（火）で

年始は１月４日（水）１８：００～です。

食材が揃っていないかもしれませんが

ゆるゆる始めたいと思います。

２０２３年もどうぞよろしくお願いいたします。

いやー最終営業日です。

なんとか無事に終われそうです。

ありがとうございます。

昨晩も忙しくさせて頂き

なんとも年末らしい営業でした。

日頃ご利用いただいている方々に

年の最後、顔を出して頂けるのは

お店の人間としては本当に嬉しいものです。

心から感謝いたします。

ありがとうございます。

本日は１８：００～２４：００までの

営業となります。

ちょっと早目に終了して

ほぼ毎年恒例となっている

旨くもない朝７時まで営業している

銀座の中華屋で忘年会です。

人数もわからない状況なので

予約もしていないし

もしかしたら入れないかもですが

深夜暇な方はランパールに２４時集合で。

さあ今年最後気合い入れて頑張ります。

あ、まだ席めちゃ空いてますから。

楽しみにお待ちいたしております。

昨晩もなんやかんやで

忙しく営業させて頂きました。

感謝感謝です。

本日は予約がそこそこ入っていますが

まだお席のご用意可能です。

お近くにいらっしゃいましたら

是非寄ってくださーい。

お待ちいたしております。

クリスマスウィークが終わり

月曜日はきっちり休んで

朝から鎌倉へ息抜きに。

駅近くにある

鎌倉市農協連即売所は

葉物や根菜がモリモリあって

テンション上がります。

市場っていいですよね。

元気がもらえます。

江ノ電に乗り腰越で下車。

おっちゃんがシラス干してます。

腰越港からの富士山。

２週間前とは違って真っ白です。

「しらすや」という

ストレートな店名の定食屋に入り

生しらす＆ビール。

生しらすはやはり鮮度が一番。

釜揚げが一番旨いっすけど

鎌倉では生しらすが食べたくなります。

昼ビー最高っす。

奥様のしらす丼。

私は米無しで

天ぷら盛り合わせ＆ビールおかわり。

帰りの電車は旨くも無いけど買ってしまう

ソーセージパン＆氷結。

そんな休日。

あと３営業日！！

予約はそこそこですが

ラストスパートでいい感じに

２０２２年の営業を終えたいです。

楽しみにお待ちいたしております。

昨晩のクリスマスイヴ営業は

オープン時より

ずーっと忙しく

閉店時間まで料理を１人で

作り続けていた湯澤シェフは

さすがにお疲れでした。

今日１日もうひと踏ん張りしてもらい

明日はゆっくりしてもらいたいです。

１番人気だった

網捕り真鴨のロースト

からの２皿目　パイ包み焼き

写真はお客様から頂きました。

本日は１８：００～２４：００営業です。

まだお席にゆとりがありますので

よかったら来て下さーい。

楽しみにお待ちいたしております。

基本毎日オープン時点では

お席にゆとりのあるランパールですが

クリスマスイヴともなれば

さすがに満席です。

サンタさんあざす。

１８：００のオープンに合わせて

ご来店するお客様が多いので

２１：００くらいからポツポツお席が

空くのではないかと思われます。

遅い時間のお問い合わせお待ちいたしております。

楽しみにお待ちいたしております。

ちなみに明日２５日のクリスマスは

まだまだお席にゆとり有りです。

ゆったりとお待ちいたしております。

今朝の東京タワー。

空も合わせてフランスカラー

トリコロール。

気持ちいい～～。

今日は寒いっすね。

こんな日は煮込み料理なんて

いいのではないでしょうか。

羆（ひぐま）バラ肉のビール煮込みや

黒毛和牛バラ肉の赤ワイン煮込みがあります。

湯澤シェフの煮込み旨いですよ。

明日２４日（土）は早い時間から満席です

今日も含めて他の日は

まだまだお席のご用意可能です。

楽しみにお待ちいたしております。

ランパールは通常

第２．４日曜日はお休みしています。

今回クリスマスの２５日が

第４日曜日にあたるので

さすがに休むのはどうかと思い

予定を開けていたのに

予約が全く入らなくて

ふてくされた投稿をFBにしたら

優しいお客様が予約してくれました。

あざす！！

ちなみにクリスマス期間も

通常通りアラカルトメニューで営業します。

引き続き御予約お待ちいたしております。

昨晩もそこそこ盛り上がり

１２月っぽい営業を続けております。

今晩はまだお席のご用意可能です。

楽しみにお待ちいたしております。